Выращивание винограда в суровых климатических условиях Сибири стало возможным благодаря развитию селекции, новым агротехническим приёмам и использованию теплиц. Несмотря на длительную зиму и короткое лето, сибирские садоводы всё чаще добиваются хороших урожаев винограда, выращивая как столовые, так и технические сорта.
Особенности климата Сибири
Климатические вызовы
Ключевые климатические условия, которые влияют на выращивание винограда в Сибири:
Низкие зимние температуры (до –40 °C)
Короткий и прохладный вегетационный период
Резкие перепады температур
Малая сумма активных температур
Такие условия требуют особого подхода при выборе сорта, подготовке участка и методах ухода.
Выбор сортов винограда для Сибири
Для успешного выращивания важно выбирать морозостойкие и раннеспелые сорта. Подходят как селекционные гибриды, так и районированные сорта.
Популярные сорта
Название сорта
Урожайность
Морозостойкость
Лидия
Средняя, до 6 кг/куст
До –30 °C
Зилга
До 8 кг/куст
До –28 °C
Северный
До 5 кг/куст
До –32 °C
Алёшенькин
До 10 кг/куст
До –25 °C
Кристалл
До 6 кг/куст
До –29 °C
Все эти сорта подходят как для открытого грунта с укрытием, так и для выращивания в теплице.
Роль теплицы при выращивании винограда
Зачем винограду нужна теплица
Теплица защищает виноград от:
весенних заморозков;
резких температурных скачков;
града и ветра;
избытка влаги в почве.
Также тепличные условия способствуют быстрому прогреванию грунта и воздуха, что увеличивает вегетационный период — важное условие для полноценного вызревания лозы и ягод.
Покрытие: сотовый поликарбонат, хорошо удерживающий тепло.
Форма: арочная или двускатная, с вентиляционными форточками.
Размер: не менее 2,5 м в высоту для правильного формирования куста.
Посадка винограда: пошаговое руководство
Подготовка участка
Выбирается максимально солнечное и защищённое от ветра место.
Грунт должен быть рыхлым, плодородным, с хорошим дренажем.
В теплице желательно установить шпалеры заранее.
Посадка саженца
Выкапывается яма глубиной 60–80 см.
На дно укладывается дренаж и плодородный субстрат.
Саженец размещается с наклоном, корневая шейка заглубляется.
Полив тёплой водой и мульчирование.
Уход за виноградом в Сибири
Весенний уход
Открытие кустов после зимы;
Формировка лозы;
Внесение удобрений (азот, фосфор, калий).
Летний уход
Регулярный полив (1–2 раза в неделю);
Подкормки;
Привязывание побегов;
Удаление пасынков.
Осенние мероприятия
Обрезка;
Обработка от болезней и вредителей;
Укрытие (в открытом грунте);
В теплице — контроль влажности и проветривание.
Защита винограда от морозов
В условиях Сибири виноград обязательно нужно укрывать даже в теплице. Наиболее распространённые способы:
Сухое воздушное укрытие;
Насыпание земли или мульчи;
Утепление агроволокном и плёнкой.
Если растение выращивается в теплице, её можно дополнительно утеплить снаружи: использовать двойной слой поликарбоната или дополнительное плёночное покрытие.
Распространённые ошибки при выращивании винограда
Что чаще всего делают неправильно:
Слишком ранняя посадка (в непрогретый грунт);
Использование несортовых саженцев;
Отсутствие грамотной обрезки;
Перелив и застой воды в теплице;
Неправильное укрытие на зиму.
Избежать этих ошибок помогут планирование, знание технологии и внимательное отношение к растению.
Вывод
Выращивание винограда в Сибири возможно и успешно практикуется на многих участках. Сочетание правильного выбора сорта, использования теплицы, регулярного ухода и грамотной подготовки к зиме позволяет получать стабильные урожаи даже в суровых климатических условиях.
Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на обработку файлов cookie в целях улучшения работы сайта.